Ñoquis con berenjena y bacon
Me gusta comprar en el lidl y en el mercadona, vi los ñoquis en el lidl y como no los había comido nunca se fue un paquete para el carro. Llenan bastante porque es una masa de patata rellena de queso y tomate, no es difícil de hacer ñoquis si un día me animo os enseñare a prepararlos... Vamos con la receta.
Ñoquis con berenjena y bacon
Me gusta comprar en el lidl y en el mercadona, vi los ñoquis en el lidl y como no los había comido nunca se fue un paquete para el carro. Llenan bastante porque es una masa de patata rellena de queso y tomate, no es difícil de hacer ñoquis si un día me animo os enseñare a prepararlos... Vamos con la receta.
Paso a paso
- 1
Hacemos los ñoquis como indique en el paquete.
- 2
Pelar y cortar la berenjena. Las colocamos en un colador y le echamos sal para sacar todo el amargor. Las dejamos así unos 10 minutos, las enjuagamos con mucha agua y las secamos con papel de cocina.
- 3
Echamos en una sartén aceite de oliva, salteamos las berenjenas, con el bacon, el orégano y la pimienta.
- 4
Cuando este tierna la berenjena echamos la nata, removemos, echamos los ñoquis y el queso. Dejamos que se cocine todos unos 5 minutos a fuego medio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ñoquis con bacon Ñoquis con bacon
Una receta buena, barata y económica y muy ricà 👩🍳🍴😜
-
Ñoquis de patatas con salsa de bacon Ñoquis de patatas con salsa de bacon
Los ñoquis caseros son muy fáciles de hacer. Al menos para mí que me gusta amasar, y todo lo que se puede hacer en casa.Sin embargo, también se pueden comprar ya hechos. Hay sitios donde los venden, a buenos precios y de buena calidad.De todas formas, os dejo el enlace con mi receta en la NOTA.
-
-
Ñoquis con salsa de setas y bacon Ñoquis con salsa de setas y bacon
Si no gusta mucho los ñoquis probar con tortelinis
-
Ñoquis, pavo marinado y berenjena Ñoquis, pavo marinado y berenjena
Y más cosas. Por ejemplo: parmesano y mozzarella. Una delicia de plato a partir de unos (muy cutres) ñoquis, o gnocchi, caseros. No tengo paciencia yo para las masas. Pero el caso es que salió espectacular este plato improvisado. Un éxito para los más pequeños de casa. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/Q0y_p_hLGI4
-
Ñoquis con bacon y langostinos Ñoquis con bacon y langostinos
Una deliciosa receta que te dejará un buen sabor de boca#revistacookpad #Navidad
-
Ñoquis con berenjenas al horno y queso fresco Ñoquis con berenjenas al horno y queso fresco
#mirecetario
Más recetas
Comentarios (3)