Torta de plátano

Name: Torta de plátano
Yield: 7 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 plátanos maduros; 4 bocadillos veleños; 7 tajadas queso crema; 7 moldes de lasagna pequeña

Cate De Castro @cadecasg

Es una deliciosa forma de disfrutar un complemento para el almuerzo.

Torta de plátano

Cate De Castro @cadecasg

Es una deliciosa forma de disfrutar un complemento para el almuerzo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

7 raciones

3plátanos maduros
4bocadillos veleños
7 tajadasqueso crema
7moldes de lasagna pequeña

Guardada

Paso a paso

1

Escoger 3 plátanos maduros, pelar y cocinar con suficiente agua.
2

Cocinar el plátano hasta que esté blando. Hacer puré los plátanos, engrasar los moldes con mantequilla.
3

Agregar una capa delgada en el molde y cortar tiras de bocadillo.
4

Agregar otra capa de puré de plátano y adicionar una loncha de queso. Al horno hasta que dore el queso, servir y acompañar el almuerzo.