Zapallitos rellenos al horno
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga de pollo, una vez lista picar y agregarle el choclo, arvejas, crema de leche, el condimento y una pizca de sal. El queso cortado en cubitos.
- 2
Ahuecar los zapallitos y dejarlos sin la pulpa, pueden ayudarse con una cuchara chica. La pulpa también la pueden usar y añadirle a la preparación anterior.
- 3
Hacer hervir los zapallitos por 10 minutos, procurando que no se pasen de cocción ya que si esto sucede los zapallitos se van a desarmar y no nos servirán para rellenarlos.
- 4
Una vez listos los zapallitos retirarlos del agua caliente y rellenar con la preparación que hicieron previamente. Ponerlos en una placa con un chorrito de aceite, y acomodarlos; llevar a horno caliente por 10 o 20 minutos. Arriba les puse una feta de queso y quedaron riquísimos...
- 5
Servir calentitos y a disfrutar 😋😋😋
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