Salsa Blanca (la salvadora)

Name: Salsa Blanca (la salvadora)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr Harina 0000; 50 gr Manteca; 500 ml leche o caldo(verdura, pollo, etc); Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Vale Riota @cook_9143096

Cuando no tenes nada para hacer, se hace tarde, tenés que dejar todo preparado y vez que en la alacena solo tenes fideos y ninguna lata o puré de tomate esta es La Salvación

Salsa Blanca (la salvadora)

Vale Riota @cook_9143096

Cuando no tenes nada para hacer, se hace tarde, tenés que dejar todo preparado y vez que en la alacena solo tenes fideos y ninguna lata o puré de tomate esta es La Salvación

Guardada

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Ingredientes

50 grHarina 0000
50 grManteca
500 mlleche o caldo(verdura, pollo, etc)
Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola a fuego medio mezclamos la harina y la manteca revolviendo con una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea
2

Luego soltamos la cuchara de madera y agarramos un batidor en ese momento le vamos incorporando el líquido que hayas elegido de manera gradual y nunca dejando de batir
3

Una vez que hayas obtenido la consistencia deseada condimenta a gusto