Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, ambil tulang cumi pada badan cumi. Jangan hilangkan tintanya. Teserah jika di potong cincin atau di utuhkan.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Panaskan wajan beri sedikit aor lalu masukkan bawang putih dan merah. Lalu masukkan geprekan kunyit agak menghilangkan bau amis pada cumi.
- 3
Setelah itu masukkan potongan cabe rawit dan daun jeruk. Tunggu hingga harum lalu masukkan cumi.
- 4
Aduk hingga rata, beri sedikit air tapi jgan banyak* (karena cumi jika di masakan akan mengeluarkan air). Tunggu hingga cumi benar* matang dan tidak alot.
- 5
Lalu beri garam, gula dan merica, Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas maka angkat lalu taruh makanan di wadah.
- 6
Cumi hitam siap di hidangkan 😉👍
Cooksnap
halo semuanyaa ! selamat datang di laman cookpadku ya 😁 resep yang aku bikin kebanyakan ala aku sendiri daaan resep turun temurun dari mama aku yg aku praktekin .. jadi jika ada yg kurang ini atau itu dalam hal resep atau bahan harap maklum cz resep ini atau laman cookpad ku ini adalah made in me ala resep aku sendiri daan resep dari mama aku jadi sekali lagi harap di maklumi jikalau ada kurangnya yaa 🙇♂️😁👌 di sini aku cuman pengen berbagi atau ngeshare resep masakan yang aku bikin dan INSHAALLAH tidak mengecewakan , selamaat mencobaaa semuanyaa jgan lupa RECOOK resepku yaaa 😄👍
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5295193
Komentar