Vacío relleno, muy rico y fácil!!!

Name: Vacío relleno, muy rico y fácil!!!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Vacío 1, 1/2kg; 150 gr Roquefort; 100 gr queso de rallar; 100 gr panceta; 2 huevos Duro; Sal y pimienta a gusto; 2 puerros; 1 cdta maizena; 200 gr crema de leche

Nancy @nan_1962

Vacío relleno, muy rico y fácil!!!

Guardada

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Ingredientes

40minutos aprox

4 raciones

Vacío 1, 1/2kg
150 grRoquefort
100 grqueso de rallar
100 grpanceta
2huevos Duro
Sal y pimienta a gusto
2puerros
1 cdtamaizena
200 grcrema de leche

Guardada

Paso a paso

40minutos aprox

1

Salpimentar el Vacío y hacer un Corte en la parte más gruesa del Vacío para poder rellenar
2

Preparar los ingredients
3

Rellenar el vacío, cerrar con escarbadientes.
4

Sellar a fuego fuerte y luego seguir la cocción en mínimo
5

Cuando le falte 5 minutos agregar 2 puerros cortados chiquito cocinar un momento y agregar 200 gr de crema de leche con una cucharadita de maizena para que espere
6

Listo a comer!!!!