Tarta de choclo y jamón con masa de avena

Name: Tarta de choclo y jamón con masa de avena
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa:; 1 taza avena; 3 cucharadas harina integral o común; 2 cdas manteca; 3-4 cdas agua para unir; Relleno:; Lata choclo; Salsa blanca 1t y 1/2 aprox; 2-3 fetas jamón; Queso rallado a gusto; 2 huevos

Jess Caraballo @cook_5485250

Montevideo Uruguay

Una receta rica y rápida! La masa de avena es de Graciela Martínez y desde el primer día que la hice me encantó!

Tarta de choclo y jamón con masa de avena

Jess Caraballo @cook_5485250

Montevideo Uruguay

Una receta rica y rápida! La masa de avena es de Graciela Martínez y desde el primer día que la hice me encantó!

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Ingredientes

Para la masa:
1 tazaavena
3 cucharadasharina integral o común
2 cdasmanteca
3-4 cdasagua para unir
Relleno:
Latachoclo
Salsa blanca 1t y 1/2 aprox
2-3 fetasjamón
Queso rallado a gusto
2huevos

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Paso a paso

1

Preparar la masa uniendo todos los ingredientes, luego enmantecar una asadera y esparcir la masa con los dedos. Llevar a horno unos 7 min aprox
2

Hacer la salsa blanca (yo la hice casera con 4cdas de Maizena y 1t de leche), cuando hierva agregarle el queso rallado y el jamón picado chiquito, por último el choclo
3

Batir los huevos, sacar la masa del horno y agregar la mezcla y por último el huevo batido
4

Llevar a horno 180° hasta que el huevo este hecho, dejar enfriar y disfrutar!!!