Pancitos de 3 quesos

Name: Pancitos de 3 quesos
Yield: 25 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 330 g harina; C/n sal; 100 g queso cremoso; 100 g cualquier queso para rallar fresco; 2 cucharadas creso creddar en crema; 200 cc agua tibia; 90 g manteca

Antto Tolosa @antootolosa

Timbues, Santa Fe

Pancitos de 3 quesos

Antto Tolosa @antootolosa

Guardada

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Ingredientes

25 raciones

330 gharina
C/nsal
100 gqueso cremoso
100 gcualquier queso para rallar fresco
2 cucharadascreso creddar en crema
200 ccagua tibia
90 gmanteca

Guardada

Paso a paso

1

En la mesada armar una corona con la harina y la sal, en el medio agregar el queso cremoso cortado en cubitos, el queso rallado, el cheddar y el agua. Mezclar.
2

Incorporar la manteca cortada pequeña para que sea más fácil incorporarla. Amasar por 5 minutos y formar los pancitos del tamaño que se desee.
3

Llevar a un horno precalentado a 200° por aproximadamente 20' o hasta que estén dorados.