Ensalada fresca de garbanzos
Otra receta más veraniega
Paso a paso
- 1
Ponemos a remojo los garbanzos durante 8 horas, escurrimos y cocemos hasta que estén tiernos.
- 2
Hacemos la vinagreta con el aceite, limón y un poco de sal.
- 3
Cortamos los tomates en cuartos, la cebolla y pimiento en juliana.Mezclamos todo, montamos en plato y echamos cilantro por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Guzman Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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