Torta de Zanahoria

Name: Torta de Zanahoria
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 ml aceite vegetal (use oliva); 200 gramos azúcar (3/4 taza); 3 huevos; 3 cucharaditas esencia vainilla; 2 zahanorias ralladas; 200 gramos harina de arroz (1 taza); 1/2 taza avena; 2 cucharaditas polvo de hornear

Matias Rodríguez @cook_13401655

Comparto con ustedes está torta que hice, sana y muy rica de zanahoria

Torta de Zanahoria

Matias Rodríguez @cook_13401655

Comparto con ustedes está torta que hice, sana y muy rica de zanahoria

Guardada

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Ingredientes

6 porciones

100 mlaceite vegetal (use oliva)
200 gramosazúcar (3/4 taza)
3huevos
3 cucharaditasesencia vainilla
2zahanorias ralladas
200 gramosharina de arroz (1 taza)
1/2 tazaavena
2 cucharaditaspolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos el aceite, huevos y la vainilla
2

Por otro lado mezclamos el azúcar, polvo de hornear, 1/2 taza de avena (la licuamos previamente a la avena para refinarla), 200 gramos de harina de arroz (pueden sustituir por la harina que más guste) y las zanahorias ralladas
3

Juntamos todo y mezclamos
4
5

Precalentado el horno a 180 grados horneamos por 35 minutos. A disfrutar!