Cortar cebolla y el pimiento en cubos chicos.

Luego, pelamos y cortamos las papas 🥔 en rodajas. Y las colocamos en agua fría

Luego colocamos en un sartén con aceite, pimiento, cebolla y cocinamos hasta dorar, luego le agregamos la carne y champiñones hasta que quede todo bien cocido 👍

Fritamos las rodajas de papá en una sartén y dejamos que escurran el aceite,

Colocamos en una fuente las rodajas de papá y agregamos queso rallado para hacer una base.

Luego agregamos el relleno y de lo colocamos

Luego que esté todo el relleno agregamos más rodajas de papas.

Y por último colocamos bastante queso rallado parmesano y orégano seco por arriba y listo !!! Al horno 180 grados 5 min y disfrutar!!!