Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos el huevo y añadimos harina y un chorrito de agua
- 2
Rebozamos el bacalao y reservamos
- 3
Picamos la cebolla y el pimiento
- 4
Ponemos a freír la cebolla con una pizca de sal a fuego medio
- 5
Cuando empieza a ponerse transparente añadimos el pimiento
- 6
Cuando esté un poco frito añadimos el tomate y rehogamos durante aproximadamente 10 minutos
- 7
Cuando espese un poco añadimos azúcar (la misma cantidad que de sal)
- 8
Cuando la salsa esté lista la servimos sobre el bacalao
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miguelsanchz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/537416
Recetas similares
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao a la Vizcaína Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/537416
Comentarios