En una bandeja con parrilla colocar las piezas de pollo y salarlas colocar también las papas y salarlas

En un recipiente colocar la miel la mostaza pimienta y pimentón mezclar bien hasta integrar y con un pincel pintar las piezas de pollo.

Colocar la bandeja en el horno fuerte previamente calentado

Verter el vaso de cerveza el el fondo de la bandeja y dejar cocinar por 50 min o hasta que esté bien cocido el pollo (siempre revisar porque no todos los hornos cocinan de la misma manera)

En un una cacerola colocar una buena cantidad de acite (1/4) de taza y dejar calentar bien. Cuando esté listo poner el arroz y mezclar hasta que quede dorado (a fuego bajo para no quemar) cuando ya este dorado colocarle sal una hoja de laurel y 1 1/2 taza de agua y dejar cocinar hasta que se evapore toda el agua revisar que no se queme

Y a comer un rico pollo con papas y arroz !