Picamos el morrón la cebolla los ajos echamos un chorrito de aceote en una paellera y lo echamos a freír o sofreír hasta l este dorado

En una cazuela aparte ponemos agua a hervir y echamos los mejillones y los langostinos a cocer

Después echamos los mejillones junto con el sofrito las arverjas o guisantes y los langostinos ya cocidos y dos tazas de arroz con la sal y azafrán al gusto

Hay que echar el doble de agua que de arroz por lo tanto añadiremos 4 tazas de agua y esperamos a ver si necesita añgo más a medida que va cociendo

Partimos el limón en rodajas y lo echamos en la paellera

Dejamos cocer hasta que el arroz tenga un punto duro no este cocido del todo lo apagamos y lo tapamos con un trapo 10 min después servir y discrutaf ;))