Salteado de berenjenas y papas
Cami Rossi @camirossi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las berenjenas, papas y cebolla, lavarlas y cortarlas en cubos pequeños, al igual que el morrón
- 2
Saltear las papas con un poco de aceite y dejar dorar un poco. Agregar una cucharada de provenzal
- 3
En una olla, agregar un poco de aceite junto con el resto de las verduras a fuego lento e ir revolviendo
- 4
Incorporar las papas a la mezcla anterior y añadir la cucharada de provenzal y tomillo e ir revolviendo siempre a fuego lento hasta el punto en que las verduras esten tiernas y listas para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Rossi le encantará ver cómo quedó.
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Técnica en alimentación, salud y actividad física Universidad ISALUD.No se trata de prohibir los alimentos, sino de cómo saber equilibrarlos saludablemente y ser original al hacerlo.@tiendipa_ >>>emprendimiento personal<<<
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