Pollo a la coca cola con papitas

Name: Pollo a la coca cola con papitas
Yield: 3 personas
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 3 presas pollo de su elección y la cantidad necesaria; perejil; 1 cebolla Perla; 1 ajo picadito; papitas chauchas criollas o amarillas; 1 coca cola; 1/2 chda salsa de tomate; tomate; pimiento; limón; cilantro; salsa de soja

Pamela Jacome Rivera @cook_12112128

Soy de Guayaquil-Ecuador

Pollo a la coca cola con papitas

Pamela Jacome Rivera @cook_12112128

Soy de Guayaquil-Ecuador

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Ingredientes

3 personas

3 presaspollo de su elección y la cantidad necesaria
perejil
1cebolla Perla
1ajo picadito
papitas chauchas criollas o amarillas
1coca cola
1/2 chdasalsa de tomate
tomate
pimiento
limón
cilantro
salsa de soja

Guardada

Paso a paso

1

Adobar las presas de pollo con aliño y salsa de soja dejar reposar una media hora con un poquito de coca cola.
2

Picar en cuadritos la cebolla y el ajo colocarlo en una sartén u olla con aceite caliente.
3

Cuando la cebolla este cristalina colocar las presas de pollo y dejar que se dore por ambos lados.
4

Después que estén dorada ambos lados verter 1 vaso y medio de coca cola que cubra el pollo y dejar que se cocine.
5

Cuando ya este el pollo colocar las papas que en 20 minutos están.
6

Al final colocar perejil picadito y apagar este plato lo puede acompañar con una ensalada de tomate cebolla y pimiento listo a degustar preparen lo y me envían fotos eso me da más ganas de seguir publicando.