Poner a hervir a fuego medio la avena con los clavitos o la canela. Mover a cada minuto para que no se pegue. Cuando ya esté blanda. En una taza batir leche (al gusto), y agregarla a la avena. Y mover para que no se pegue.

Ir agregando el azúcar. Y seguir moviendo. Probar haber si esta bien de dulce. Seguir moviendo. Porque se pega muy rápido. Dejar que hierva en llama bajita. Y cuando ya esté listo. Apagar. Dejar enfriar unos minutos y luego servir..