Rehogar la cebolla con un chorrito de aceite. Agregar sal y pimienta.

En un bol mezclar los huevos con el queso crema y queso rallado.Agregar las cebollas rehogadas.

Acomodar la masa en la tartera. Colocar el relleno y colocar encima trocitos de queso cremoso.

Colocar la otra tapa de tarta y hacer el repulgue. Pincelar la superficie con huevo batido y espolvorear con azúcar (opcional).

Cocinar en horno moderado(pre calentado) aprox. 20 min.

¡ Que la disfruten!.