Pan saborizado con cebollas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En 1 Bold poner la levadura con el azúcar 1/2 vaso de agua tibia y 1/2 taza de harina 0000
Batir para disolver bien la levadura y dejar levar durante 15' tapado con un repasador. - 2
Poner la harina restante sobre la mesada formando un círculo con un hueco en el centro ahí poner la grasa derretida la sal y el fermento que tenemos en el otro bold
- 3
Amasa bien hasta formar un bollo liso y suave..
Separar la mitad y dejar descansar.
Tapar todo con repasadores
- 4
Mezclar Las cebollas salteadas a la mitad d la masa y dejarla descansar
15-20 minutos aproximadamente
- 5
Formamos los pancitos de 100 gs
Cada uno y lo decoramos con las cebollas salteadas restantes
- 6
Poner en el horno precalentado a 180'
Durante 40'
- 7
Mientras se cocina el pan 🍞
Hacemos lo mismo con la otra masa
Que tenemos
- 8
Los sacamos y a comer 🍞 😄
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