Primero batir los huevos con el edulcorante el aceite y la leche hasta que tenga espumita.

En otro bowl tamizar la harina con el polvo Royal para que quede bien distribuido y leve parejo.

Unir las dos preparaciones lentamente hasta formar una masa espesa punto letra firme, y batir al menos 3 minutos.

Rallar media manzana(yo la uso con piel y todo) y agregar con movimientos envolventes a la preparación, luego agregar los chips de chocolate.(opcional: agregar ralladura de limón o naranja o vainilla, para mí no es necesario pero se puede agregar)

Aceitar un molde de 22 cm de diámetro o depende si lo querés más bajo uno más grande, cortar las manzanas finitas y acomodar en el fondo del molde.

Verter la preparación en el molde y llevar a un horno precalentado medio por 30 min dependiendo de cada horno el mío en mínimo es bastante fuerte por eso el tiempo dependerá de cada horno... Cuando lo pinchen y salga séquito ya esta.