Panqué de calabacitas y limón

Name: Panqué de calabacitas y limón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2/3 de taza de leche de almendras; 2 1/2 tazas azúcar; 12 cdas aceite vegetal; 4 huevos; 8 cdas jugo de limón; 4 tazas avena molida; 2 cdas polvo de hornear; Pizca sal; 3 tazas calabacitas verdes ralladas finamente; 3 cdas ralladura de limón; 1 taza azúcar glass; 4 cdas jugo de limón

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Receta sin harina #SinHarina #4X4

Panqué de calabacitas y limón

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Receta sin harina #SinHarina #4X4

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Ingredientes

2/3 de taza de leche de almendras
2 1/2 tazasazúcar
12 cdasaceite vegetal
4huevos
8 cdasjugo de limón
4 tazasavena molida
2 cdaspolvo de hornear
Pizcasal
3 tazascalabacitas verdes ralladas finamente
3 cdasralladura de limón
1 tazaazúcar glass
4 cdasjugo de limón

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Paso a paso

1

Batir el azúcar con los huevos hasta deshacer el azúcar
2

Agrega el aceite, jugo de limón, leche de almendras y ralladura
3

Mezcla el polvo de avena, sal y polvo de hornear
4

Agrega los secos a la mezcla junto con las calabacitas y mezcla
5

Coloca en dos moldes de panqué y hornea a 180°C por 40 a 50 min.
6

Saca, deja enfriar y decora con la mezcla de azúcar glass y el jugo

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edithir76 @cook_1393198

martes, 07 de agosto de 2018 a las 09:53 PM

León Guanajuato

Amo cocinar y comer!!!

Comentarios (2)

Berenice Jasso @cook_berejasso

sábado, 22 de septiembre de 2018 a las 10:48 PM

Hola amiga... tu receta está vistiendo de gala en facebook Cookpad México... te esperamos, no olvides seguir divirtiéndote! https://www.facebook.com/CookpadMexico/

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