Merluza y una idea

Name: Merluza y una idea
Yield: 2 generosas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 filet de Merluza; 2 huevos; 500 gramos zapallo; Zanahoria rallada a gustó; 1 mitad Morrón Amarillo asado; Sal pimienta provenzal; 7 aceitunas sin Carozo; Orégano y un film

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es fácil rico y económico. Para que sea más firme se puede agregar pan rallado o harina .Es una idea y a seguir cocinando .#sinharina

Merluza y una idea

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es fácil rico y económico. Para que sea más firme se puede agregar pan rallado o harina .Es una idea y a seguir cocinando .#sinharina

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Ingredientes

2 generosas

3filet de Merluza
2huevos
500 gramoszapallo
Zanahoria rallada a gustó
1 mitadMorrón Amarillo asado
Sal pimienta provenzal
7aceitunas sin Carozo
Orégano y un film

Guardada

Paso a paso

1

Los elementos
2

Cortamos la merluza
3

Ponemos en prosesadora
4

Le agregamos pimienta sal provenzal a gustó un huevo y picamos
5

Sobre un film esparsir el filet procesado
6

Agregar un huevo hervido en 4 y 4 aceitunas en rodajas y morrón en tiras
7

Le sumamos zanahoria rallada cruda y orégano
8

Nos alludamos con el film y lo arrollamos y lo dejamos en la heladera mínimo una hora
9

Lo podemos freír o al horno se cocina muy rápido
10

Retiramos de la fritura sobre papel absorbente
11

Servimos con el zapallo hervido decoramos con un huevo y buen provecho