Parmentier de patata
Ideal de acompañamiento, muy muy fácil
Paso a paso
- 1
Pelar la patata y poner a cocer en una olla sin piel y con sal
- 2
En un bol aplástalas y agrega la mantequilla y la nata y mezcla hasta que sea una masa uniforme
- 3
Decórala a tu gusto en mi caso lo hice con manga pastelera y espolvorea pimienta negra por encima y rociar aceite de trufa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emy le encantará ver cómo quedó.
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