Mousse de chocolate blanco

Name: Mousse de chocolate blanco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 160 gr chocolate blanco; 160 gr crema de leche; 50 gr chocolinas; 20 gr coco rallado; Merengue italiano (2 claras)

lauritacooks @lauritacooks

Buenos aires

Si te gusta el mousse de chocolate, no te podes perder esta receta! 🙊мσυѕѕε dε cнσcσlαтε вlαиcσ ❤ La mejor parte es que esta receta es muy simple! 👏👏👏👏

Mousse de chocolate blanco

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Guardada

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Ingredientes

160 minutos

160 grchocolate blanco
160 grcrema de leche
50 grchocolinas
20 grcoco rallado
Merengue italiano (2 claras)

Guardada

Paso a paso

160 minutos

1

🍫Hacer ganache (misma cantidad de chocolate blanco y misma de crema de leche.
2

Hervir la leche y volcar sobre un bowl con el chocolate picado y dejar reposar 5 minutos.
3

🍫Revolver hasta que el chocolate se haya fundido.
4

🍫Guardar la preparación en la heladera por 2 horas.
5

🍫Agregar galletitas picadas (las que más te guste) y coco rallado.
6

🍫Con batidora eléctrica batir por 2 minutos.
7

🍫 Por otro lado realizar merengue italiano, unir y llevar a heladera por 2 horas y a disfrutarrrr :)