Sofreímos ajo picado, agregamos la carne salpimentada en margarina o aceite de oliva, incorporamos un poco de cebolla picada. Conforme se va cocinando agregamos puré de tomate o salsa, dejamos hervir a modo que quede jugosa evitando que se reseque.

Picamos tomate en cuadros, cebolla, chile, hierbabuena, revolvemos bien, agregamos sal y limón al gusto

Partimos el aguacate, lo hacemos puré, agregamos limón, sal, pimienta, orégano, revolvemos bien.. (opcional cebolla picada)

Servimos en un plato a su elección los nachos, encima agregamos la carne ya preparada, pico de gallo y el queso derretido al gusto y el guacamole cada quien se puede servir.. provecho espero les guste