Cortaditos rellenos de fresones y crema de cacao con semillas de amapola
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Con un resto de bizcocho y unas fresas se puede preparar un postre de lujo.
Cortaditos rellenos de fresones y crema de cacao con semillas de amapola
Con un resto de bizcocho y unas fresas se puede preparar un postre de lujo.
Paso a paso
- 1
Mezclar bien el mascarpone con el sirope, el cacao y la amapola hasta tener una crema bien ligada. Reservar.
- 2
Cortar el bizcocho en rectángulos y luego por el medio.
- 3
Lavar los fresones, quitar el rabito y cortar en rodajas.
- 4
Untar una parte de los trozos de bizcocho con la crema. Cubrir con las rodajas de fresones y un poquito de crema para que al armar los cortaditos no se desmoronen.
- 5
Tapar y adornar a gusto.
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