En un bols agregar la harina, la sal, el azúcar, el aceite y el agua incorporar hasta formar una masa y dejar levar por 10 minutos.

Pomar la manteca con azúcar y reservar. Estirar la masa en la mesada y cubrirla con la manteca antes pomada. Enrollar la masa y cortar del largo que se quiera.

Colocar en una fuente para tortas enaceitada. Dejar levar 10 min y llevar a horno precalentado a 180°

Mezclar la crema de leche con el dulce de leche y reservar. 10 minutos antes de que este pintar con la crema.