Untar el pan con mantequilla o manteca es lo mismo, solo lo escribo porque en algunos paise la mantequilla se conoce como manteca, luego agregar queso, cebolla y la clara de dos huevos fritos y por encima queso amarillo que funda, como pueden observar estos trocitos de queso don pancho, jamón y pollo; sería bueno echar el pollo asado en el centro y luego al final.

Luego del queso amarillo, debe de ser un queso un poco fuerte que sea un queso fermentado por eso no agregue mucho luego cubrir con una capa de queso que funda bien, mayonesa, jamón de tu preferencia y por último otra capa de pollo asado y no olvides hecharle la cebolla.

Para la clara del huevo o huevo entero si prefiere, batirlo un poco y agregarle una cucharada de aceite vegetal directamente al huevo así no consumira tanto aceite y al paire solo engrasarlo, freir el huevo que quede entero con un poquito de vinagre una gotita, cebolla y sal y listo, preparar tu pan y tostarlo en la tostadora o en una salten si no tienes tostadora.

Y a degustar, buen apetito. Para decorar agregarle cebolla y algo de verde, apio, cilantro o una hierba que prefieras, solo no olvides agregarle el ingrediente secreto mucho amor y posición...:-*