Fideos de espinaca con harina integral
Paso a paso
- 1
Lavar la espinaca, colocar en una olla, con ajo picado y saltear
- 2
Una vez cocido, procesar
- 3
Preparar la masa, poniendo la harina en un bolws, hacer una corona, poner en el medio el aceite, la sal, los 2 huevos, y la espinaca procesada.
- 4
Mezclar bien y amasar bien y reservar en la heladera por 30 min
- 5
Estirar con palote o pasta linda y cortar las tiritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinita le encantará ver cómo quedó.
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