Estofado de cerdo con papas

Name: Estofado de cerdo con papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 grs Pulpa de cerdo; 3 Papas grandes; 1 Zanahoria grande; 1 Cebolla grande; 3 dientes Ajo; 1/2 Morrón; Condimentos que gustes (yo use orégano, nuez moscada, perejil, laurel, pimentón dulce); c/n Aceite; 1 puré de tomate

Lindasol @Lindasol

Es una comida rápida y riquísima espero les guste y puedan hacerla ....

Estofado de cerdo con papas

Lindasol @Lindasol

Es una comida rápida y riquísima espero les guste y puedan hacerla ....

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Ingredientes

800 grsPulpa de cerdo
3Papas grandes
1Zanahoria grande
1Cebolla grande
3 dientesAjo
1/2Morrón
Condimentos que gustes (yo use orégano, nuez moscada, perejil, laurel, pimentón dulce)
c/nAceite
1puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las cebollas, el ajo, el 1/2 morrón, cortarlos agregarlos a la olla con un poquito de aceite rehogar.(Yo proceso La cebolla)
2

Una vez rehagado todo, rallar la zanahoria y agregar junto con la carne de cerdo trazada.
3

Agregar una vez que esta un poco cocida el puré de tomate, y seguir cocinando.cortar las papas y reservar
4

Después de unos 5 a 7 minutos agregar las papas y terminar de cocinar a fuego lento..