Ponquesitos (Cupcakes) de limón Vegano

Los llamo veganos porque no contienen huevos, leche ni mantequilla, es la mezcla parta un bizcocho y los convertí en cupcakes, quedaron esponjosos, con esta cantidad salieron solo 12, espero les guste y me comenten como les fue, Dios los bendiga
Ponquesitos (Cupcakes) de limón Vegano
Los llamo veganos porque no contienen huevos, leche ni mantequilla, es la mezcla parta un bizcocho y los convertí en cupcakes, quedaron esponjosos, con esta cantidad salieron solo 12, espero les guste y me comenten como les fue, Dios los bendiga
Paso a paso
- 1
Rallar la cáscara del limón y exprimir su jugo en un bol, ahí agregar el agua
- 2
Luego agregar el aceite, la vainilla, la sal, el vinagre y mezclar bien con batidora manual o eléctrica
- 3
Luego agregar la harina a la mezcla poco a poco
- 4
Por último agregar el bicarbonato y listo a hornear!!
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