Tortilla de ortigas
Chari Crzo @ccrzo0407
Cuando a una la da por probar cosas nuevas....y esta vez fue recoger lo que el campo nos da. Es lo que tiene vivir en un pueblo!!!
Tortilla de ortigas
Cuando a una la da por probar cosas nuevas....y esta vez fue recoger lo que el campo nos da. Es lo que tiene vivir en un pueblo!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las patatas para tortilla
- 2
Cuando casi están las patatas, las ortigas las echo a una sartén con un poco de aceite y las doy unas vueltas hasta que estén fritas, un poco.
- 3
Las retiro del fuego y las dejo ahí escurriéndose del aceite
- 4
Saco patatas del aceite, ya fritas y las echo a un bol con los huevos y las ortigas fritas
- 5
Se hace la tortilla y lista para comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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