Pastel de carne con puré de zapallo calabaza

Name: Pastel de carne con puré de zapallo calabaza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón rojo; 3 cebollas; 500 grs carne picada; 1 zapallo anco de 2kg más o menos

Pili Riccomi @cook_7709079

Huanguelén❤

Pastel de carne con puré de zapallo calabaza

Pili Riccomi @cook_7709079

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Ingredientes

1morrón rojo
3cebollas
500 grscarne picada
1zapallo anco de 2kg más o menos

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Paso a paso

1

Pelamos y lavamos el zapallo lo ponemos a hervir
2

Picamos la cebolla y el morrón salteamos hasta que este semi cocinado
3

Le agregamos la carne condimentamos a gusto(yo le puse ají orégano y sal)y le pongo un poquito de puré de tomate
4

Una vez listo el zapallo preparamos el puré
5

Agregamos una capa de puré otra de carne y por último una de puré le ponemos queso cremoso arriba y al horno!!