Tartitas de Atún

Name: Tartitas de Atún
Yield: 1 o 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas atún desmenuzado; 1 cebolla grande; 1 huevo grande; 1-2 feta queso cremoso; 5/6 cucharadas azúcar; Manteca; 1 cucharada sopera queso crema; 6 tapas de empanadas

Mati Firmat @cook_5567524

Buenos Aires

Cosas que tenia en casa

Tartitas de Atún

Mati Firmat @cook_5567524

Buenos Aires

Cosas que tenia en casa

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Ingredientes

1 o 2 raciones

2 latasatún desmenuzado
1cebolla grande
1huevo grande
1-2 fetaqueso cremoso
5/6 cucharadasazúcar
Manteca
1 cucharada soperaqueso crema
6tapas de empanadas

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a hervir el huevo.
2

Cortamos la cebolla y la caramelizamos. La llevamos a fuego bajo, con manteca o aceite, y 5/6 cucharadas de azúcar blanca. Yo le agregué un chorrito de cerveza roja que tenía. Cocinar el tiempo en que tarda en hervirse el huevo. 10/15 minutos
3

Cortar el queso en cubos, incorporamos el queso crema y mezclamos todo. Condimenté con albahaca y ajo en polvo.
4

Rociamos una muffinera de 6, con aceite vegetal. Colocamos las tapas de empanadas.
5

Llevar a fuego fuerte hasta que dore la masa.