Torta frutilla: manjarcrema

Name: Torta frutilla: manjarcrema
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 tazas harina; 12 huevos; 3 cucharitas te con esencia de ron u coco; 200 cc leche tibia; 3 Cucharitas polvos hornear (una y media por cada bizcocho); 2 latas frutillas en conserva; 1 litro crema para batir una o dos tazas de jugos o almíbar 1k; 1 kilo frutillas o fresas; 1 kilo manjar

blanca uberlinda aguayo @cook_13290846

Chiguayante Comuna De Concecion

Torta frutilla: manjarcrema

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Ingredientes

4 tazasharina
12huevos
3 cucharitaste con esencia de ron u coco
200 ccleche tibia
3 Cucharitaspolvos hornear (una y media por cada bizcocho)
2 latasfrutillas en conserva
1 litrocrema para batir una o dos tazas de jugos o almíbar 1k
1 kilofrutillas o fresas
1 kilomanjar

Guardada

Paso a paso

1

Se ponen las yemas en un bol separadas de las claras. Se baten las yemas con el azúcar y aceite, batir hasta tener una pasta homogénea y luego se baten las claras
2

Se baten las claras a punto nieve, una vez lista las claras, se ponen añadiendo de forma envolvente las yemas..Luego de tener junto estos ingredientes
3

Pones las dos tazas de harina y luego añades 1/12 cucharadita de polvo de hornear. Mezclas todo y vacías a un molde enmantequillado y enharinado. Pones en el horno a calentar a y160 grados aprox. Luego bajas a fuego a lento y poner a cocer por 45 minutos aprox. Revisas con una varillita de brocheta: si este sale seco está listo
4

Apagas y dejas enfriar por 30 miinutos. Una vez frío lo partes en dos o tres. Luego remojas con el almíbar o jugo le pones mermelada de frutillas con frutillas picada
5

Queda una hermosa torta para disfrutar