Lemon Pie 🍋 Fácil y Económico! 😊😄

Name: Lemon Pie 🍋 Fácil y Económico! 😊😄
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Esencia o ralladura a gusto; Masa de (Gaby S)Cookpad; 1 taza harina Leudante; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1 Huevo; 🍋Relleno crema de limón 🍋; 2 yemas; 2 limones; 1 1/2 taza azúcar; 2 tazas Agua hirviendo; 5 cucharadas Maizena; Merengue; 2 claras; 6 cucharadas azúcar impalpable o común

Karina @cook_13722052

Santa Fe Argentina

Muy rico! La próxima pongo fotos de los pasos!😉 y Compartan sus experiencias!😄😊

Lemon Pie 🍋 Fácil y Económico! 😊😄

Karina @cook_13722052

Santa Fe Argentina

Muy rico! La próxima pongo fotos de los pasos!😉 y Compartan sus experiencias!😄😊

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Ingredientes

1 1/2 hs

8 porciones

Esencia o ralladura a gusto
Masa de (Gaby S)Cookpad
1 tazaharina Leudante
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1Huevo
🍋Relleno crema de limón 🍋
2yemas
2limones
1 1/2 tazaazúcar
2 tazasAgua hirviendo
5 cucharadasMaizena
Merengue
2claras
6 cucharadasazúcar impalpable o común

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hs

1

Masa: Batir un poco el huevo, agregar el azúcar, el aceite y la esencia/ralladura. Agregar la harina de a poco, mezclando los ingredientes sin amasar.
2

Poner en la heladera la masa por unos 30 minutos.
3

Aceitar una tartera. Colocar la masa(haciendo presión con las manos humedecidas).Hornear por 30 minutos. Horno medio.
4

🍋Relleno🍋🍋🍋🍋separar las claras y las yemas. En la ollita que ponemos las yemas agregar el azúcar y batir bien, agregar la Maizena y el jugo de limón colado, mezclar todo, añadir de a poco el agua caliente mezclando continuamente. Colocar al fuego y seguir batiendo hasta que se espese. Retirar del fuego y dejar enfriar. Rellenar la tarta una vez frío hacer el merengue y decorar. A Saborear este rico postre!😋