Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén pon a freír la cebolla y el ajo picados, por un par de minutos. Agrega la carne ya salpimentada.
- 2
Ya que la carne esté cocida, agrega la zanahoria y la papa y deja que termine de dorar la carne. Mueve regularmente.
- 3
Licúa los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles chipotles y un poco de sal.
- 4
Agrega lo licuado a la sartén y deja hervir, al primer hervor agrega las hojas de laurel.
- 5
Cocina por otros 20 minutos. Puedes quitar las hojas del laurel antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miiriam Betancourt le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar y experimentar con los sabores es una de mis grandes pasiones, y que mejor que hacerlo para las personitas que amo.
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