Pack choi al vapor. Salteados con ajos y sésamo negro

Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 @ascasocook21
Tiene un gusto especial entre amargo, picante y deja un recuerdo a mostaza. Además con todas las propiedades de las crucíferas. Es pariente de la col y el brócoli.
Pack choi al vapor. Salteados con ajos y sésamo negro
Tiene un gusto especial entre amargo, picante y deja un recuerdo a mostaza. Además con todas las propiedades de las crucíferas. Es pariente de la col y el brócoli.
Paso a paso
- 1
Cocer al vapor los pák choi, 10' en olla rápida.
- 2
Moler el sésamo
- 3
Laminar los ajos
- 4
Sofreír los ajos con el sésamo
- 5
Incorporar los pakchoi abiertos por la mitad y dorar por ambos lados
- 6
Servir como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5836428
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Salsa de ajo asado Salsa de ajo asado
Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos. Chef Diosa -
Chiles asados al horno con tofu o queso vegano con salsa de jitomate asado. México Chiles asados al horno con tofu o queso vegano con salsa de jitomate asado. México
Chiles muy sencillos, deliciosos y rápidos de hacer, un platillo prehispánico ya que el queso se puede sustituir por hongos.#LaCocinaNosUne MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Pastel de calabaza asada Pastel de calabaza asada
En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional. kidsfood -
Chicharrón en Salsa Verde con Arroz Blanco🍚 Chicharrón en Salsa Verde con Arroz Blanco🍚
Fue algo que se me antojó...No tenía todos los ingredientes a la mano pero aún así logramos sacar el trabajo, esta es una receta muy sencilla y rápida..🤪#Cumplimos6#Cookpad#CenasRapidas Valeria Diaz -
Pak choi salteado al ajo y cayena Pak choi salteado al ajo y cayena
¿Tu también has renunciado a viajar durante lo que queda de año?🛫 Es normal, la seguridad va primero 👍¡Pero eso no significa que no podamos viajar con el paladar! 😜 Así que, voy a estrenar mi primera postal con #micocinaviajera y nos vamos a #China 😙Hace ya un par de años descubrí el pak choi en un supermercado de Alicante. Se trata de una variedad de col china, aunque cuando se la describo a las personas que me preguntan la comparo mucho con una acelga pequeña 😂Mi forma favorita de prepararla en verano es marcada en la sartén con un toque de especias, ajo laminado y después servido con salsa de ostras 🤤 @paulahinke.dn #realfood #pakchoi #dieta #descubrechina Paula Hinke Nutrición -
Salteado de Pack Choi y brócoli Salteado de Pack Choi y brócoli
#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #RevistaCookpadJunio Antonio-José -
Pak choi con anacardos, sésamo y vinagreta de miel y naranja Pak choi con anacardos, sésamo y vinagreta de miel y naranja
Recetita saludable para salir de la rutina. Está buenísimo y la mezcla de dulces con los anacardos y el sésamo queda súper rico.Para los que no conozcais el pak choi es un tipo de col china con unas propiedades alucinantes y beneficiosas para la salud. Fuente de vitaminas, minerales y rico en fibra, tiene un sabor suave y delicado que no te dejará indiferente. Pruébalo y me cuentas.Feliz noche!! 😘😘 Cocina con Barbara -
Pak Choi salteado con ajo y limón Pak Choi salteado con ajo y limón
Una col típica de la cocina asiática que puedes comerla sola o servirla como guarnición. Saltéala brevemente para obtener una textura crujiente, sus hojas carnosas son de sabor suave y ligeramente dulces. Sandra_M -
Ensalada sencilla de repollos con sésamo tostado y sésamo negro Ensalada sencilla de repollos con sésamo tostado y sésamo negro
Sencilla pero muy especial. Ideal para acompañar carnes, sobre todo de aves. Cuqui Bastida
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5836428
Comentarios