Pancakes de banano y avena

Name: Pancakes de banano y avena
Yield: 4raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 /4 pocillo de harina de avena; 2 claras de huevo; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; Endulcorante o Azúcar morena; Sal

Bianqui @Bianqui13

Pancakes de banano y avena

Guardada

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Ingredientes

4raciones

1/4 pocillo de harina de avena
2claras de huevo
1 Banano
1 cucharaditacanela
1 cucharaditavainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
Endulcorante o Azúcar morena
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Aplasta bien el banano y mézclalo con los huevos
2

Luego agrega la harina de avena (avena molida)
3

Agrega los demás ingredientes y mezcla bien, puede quedar algo grumoso, pero es por el banano
4

Luego en una sartén, derrite mantequilla y agrega la mezcla según las porciones que desees y listo! Añade al final miel de abeja o mermelada de frutos rojos y disfruta!