Queque sin glúten, sin lácteos y sin azúcar de Coco

Name: Queque sin glúten, sin lácteos y sin azúcar de Coco
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 huevos; 150 ml crema de coco; 150 ml aceite vegetal; 350 grms harina de arroz; 100 grms fécula de papa (chuño); 3 cucharaditas té de polvos de hornear; 120 grms Tagatosa; 3 cucharadas soperas coco rallado; 1 chorrito agua; Vainilla a gusto

Villarroel P Romina @cook_2634322

Santiago 🇨🇱

Delicioso queque, fácil de preparar y especialmente para aquellos que no consumen gluten ni lácteos de origen animal.
Lo hice en una máquina de pan, con el modo: pan de harina de arroz.
#glutenfree #sinlácteos #Celiácos #Sinharinas

Queque sin glúten, sin lácteos y sin azúcar de Coco

Villarroel P Romina @cook_2634322

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Ingredientes

6huevos
150 mlcrema de coco
150 mlaceite vegetal
350 grmsharina de arroz
100 grmsfécula de papa (chuño)
3 cucharaditasté de polvos de hornear
120 grmsTagatosa
3 cucharadas soperascoco rallado
1 chorritoagua
Vainilla a gusto

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Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes líquidos más los huevos y luego las harinas y polvos. Colocar un programa de cocción de pan sin gluten y VOILA!
2

Dato: he preparado varías cosas sin gluten y creo que la mejor forma es usando bastantes huevos!

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Villarroel P Romina @cook_2634322

jueves, 20 de septiembre de 2018 a las 12:38 AM

Santiago 🇨🇱

Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.

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