Torta saludable

Name: Torta saludable
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza harina integral; 1/2 taza harina de arroz; 1 cucharada polvo de hornear; 6 cucharaditas edulcorante en polvo; 1/4 taza leche descremada; 1/4 taza aceite; Ralladura de naranja; Jugo de 1 naranja

Micaela Lencina @cook_13808701

Argentina

Comete las porciones que quieras! Con mates son geniales. Esta torta es rica en fibra y proteína, también vitaminas b y c 🍊🥚
Yo use un molde grande para que me quedé fina, pero pueden usar los moldes que quieran, inclusive budineras.

Torta saludable

Micaela Lencina @cook_13808701

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1 tazaharina integral
1/2 tazaharina de arroz
1 cucharadapolvo de hornear
6 cucharaditasedulcorante en polvo
1/4 tazaleche descremada
1/4 tazaaceite
Ralladura de naranja
Jugo de 1 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Batimos los huevos hasta duplicar su tamaño. Luego agregamos el jugo de naranja y la ralladura de su cáscara, la leche, el aceite y el edulcorante.
2

Batimos y por último incorporamos las harinas y el polvo de hornear. Si prefieren que la torta no tenga gluten, mezclen con una paleta hasta que no queden grumos.
3

Enmantecamos nuestro molde antes de colocarle la mezcla, y metemos al horno a 180° entre 35 y 40 minutos. Pinchen con un cuchillo y comprueben que no este cruda.