Chilaquiles verdes

Name: Chilaquiles verdes
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 bolsa totopos; 1/2 k tomate; 2 chiles verdes serranos; 2 dientes ajo; 1/4 cebolla; 2 cdas aceite; Al gusto sal; Para servir:; 4 cdas crema; 150 g queso cotija rallado; 1/4 cebolla morada en rodajas; Al gusto Ramitas de cilantro

Mary @cook_4504168

#YoCocinoConCookpad
Es un platillo que se puede variar con diferentes proteínas al gusto

Chilaquiles verdes

Mary @cook_4504168

#YoCocinoConCookpad
Es un platillo que se puede variar con diferentes proteínas al gusto

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

4 raciones

1 bolsatotopos
1/2 ktomate
2chiles verdes serranos
2 dientesajo
1/4cebolla
2 cdasaceite
Al gustosal
Para servir:
4 cdascrema
150 gqueso cotija rallado
1/4cebolla morada en rodajas
Al gustoRamitas de cilantro

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pon a hervir los tomates y chiles en agua suficiente. Una vez cocidos licúa con cebolla y ajo
2

En una cacerola pon a calentar el aceite y agrega la salsa. Deja hervir y sazona con sal al gusto
3

Agrega los totopos en un molde y baña con la salsa caliente. Adorna con cebolla, crema, queso y cilantro
4

Disfrutalos solos o con huevo, pollo deshebrado o bistec de res, etc.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Mary @cook_4504168

lunes, 01 de octubre de 2018 a las 04:18 AM

Comentarios

Recetas similares

Más recetas