Tarta de frutilla

Name: Tarta de frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Harina 0000; 50 gr Harina leudante; 50 gr manteca; 80 gr azúcar; 1 huevo; 1/4 de frutillas; crema a gusto de cada uno; 1 sobre gelatina

Bryanna♡Aitana @cook_4475633

Buenos Aires

Tarta de frutilla

Bryanna♡Aitana @cook_4475633

Guardada

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Ingredientes

150 grHarina 0000
50 grHarina leudante
50 grmanteca
80 grazúcar
1huevo
1/4de frutillas
crema a gusto de cada uno
1 sobregelatina

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl... manteca pomada, azúcar y pisamos bien con un tenedor hasta que quede una especie de arenilla y agregamos el huevo
2

Mezclamos y agregamos harina de a poco, mezclamos con un tenedor hasta que veamos que es tiempo de unir con las manos
3

Forramos un molde de 24cm y llevamos al horno durante 15 minutos
4

Preparamos la crema, cortamos las frutilla y preparamos la gelatina
5

Una vez fría la masa le ponemos la crema arriba(guardamos un poco para decorar) y por encima las frutillas
6

Para terminar le ponemos la gelatina que tiene que tener un punto tipo miel (me paso de ponerla líquida líquida y se me humedecio la masa y se desarmaron los bordes) por último decoramos como más nos guste!! y como nos salga :)