Batir los huevos con un poco de sal. Agregar el azúcar hasta punto letra. Agregar la manteca derretida a temperatura ambiente con la cáscara rallada de la naranja y las semillas de lino. Luego agregar poco a poco la harina cernida. Colocar en un molde cuadrado de 20 cm de lado, aproximadamente o budinera. Cocinar en microondas por 5 minutos o en horno a temperatura de 180 °C. Durante aproximadamente 30 minutos. Una vez dorada la cubierta, pinchar. Si sale el palillo seco, sacar del horno.

El almíbar se hace colocando en una cacelora el zumo de las 2 naranjas y la cáscara rallada con el azúcar. Cocinar hasta hervir. Apartar y disolver 10 gramos de gelatina de naranja.

Una vez frío, pinchar por toda la superficie. Cubrir con el almíbar caliente y dejar enfriar. Una vez frío desmoldar con cuidado y colocar en un platillo y decorar a gusto.