Magdalenas de chocolate negro con corazón de choco blanco

Name: Magdalenas de chocolate negro con corazón de choco blanco
Cuisine: españolas
Ingredients: 460 gr harina con levadura incorporada; 200 ml aceite de girasol; 350 ml leche; 6 huevos; 300 gr azúcar; 80 gr cacao en polvo(valor); 40 gr chocolate negro (tableta); Chocolate blanco(tableta); Pizca sal

Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Estas magdalenas están deliciosas su textura es bastante húmeda y esponjosa y el detalle de la onza de chocolate blanco dentro las hace bastante atractivas a la vista, son ideales para cualquier reunión y quedar bien sin muchas complicaciones.

Magdalenas de chocolate negro con corazón de choco blanco

Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Guardada

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Ingredientes

460 grharina con levadura incorporada
200 mlaceite de girasol
350 mlleche
6huevos
300 grazúcar
80 grcacao en polvo(valor)
40 grchocolate negro (tableta)
Chocolate blanco(tableta)
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Primero he echado el chocolate de tableta en el vaso de la thermomix y lo he picado hasta hacerlo como polvo
2

Seguidamente añade los huevos y el azúcar y programa 2 minutos, velocidad 4/5
3

Añade el aceite poco a poco,la leche, la mitad de la harina, pizca de sal, cacao en polvo mezcla unos segundos a velocidad 5/6
4

Echa la harina restante y remueve unos segundos a velocidad 5/6
5

Pon cápsulas en el molde de las magdalenas y rellena 1/3 del molde con masa y echa en medio una onza de chocolate blanco
6

Cubre con más masa encima y con el horno bien precalentado hornea a 175°, unos 13-14 minutos y listo!! Buen provecho!!