Bizcocho de coco, pasas y ron
Chef Diosa @cook_1122045
Es una receta sencilla de preparar, con la que hacer una rica merienda o desayuno.
Bizcocho de coco, pasas y ron
Es una receta sencilla de preparar, con la que hacer una rica merienda o desayuno.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160ºC. Batimos la mantequilla con el azúcar. Añadimos los huevos uno a uno y la vainilla.
- 2
Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla anterior poco a poco alternándola con la nata y el ron.
- 3
Por último agregamos el coco y las pasas.
- 4
Vertemos la masa obtenida en un molde engrasado y horneamos unos 30 minutos. O hasta que al pinchar el centro con un palito veamos que sale limpio.
- 5
Dejamos enfriar y servimos
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