Poner a herir agua, ponerle sal para que hierva más rápido, luego poner las papas..

Sacar las papas cuando hallan hervido y hacerla puré..

Poner el puré en la mesada, y hacerle un hueco en el medio poner los huevos y mezclar, y luego la harina.

Hacer bollitos y hacer bastones y cortarlos en cubos..

Y poner a hervir los ñoquis

Para la salsa 👇👇

En una olla chica o sartén poner aceite..

Cortar las verduras en corte Brunoise la cebolla, morrón, ajo etc y poner a freír.

Y luego poner la carne cuando la carne se haya cocido poner la salsa y los condimentos..

Y luego que hayas cocinado los ñoquis, ponerlos en un recipiente y luego arriba la salsa..

Ponerlo en la mesa Y A COMEEER 🙈👏