Paso a paso
- 1
Forma un volcán con la harina
- 2
Prepara la levadura en el agua y un poquito de azúcar y deja fermentar
- 3
Mezcla todos los ingredientes y amasa por 10 minutos
- 4
Deja reposar por una hora. Aplana la masa y dobla así dentro y enrolla
- 5
Pesa la masa y divide en bolas de 100 gramos
- 6
Toma una balita y la vas a aplanar con el rodillo después estiras dándole la forma de triángulo. y enrollas desde arriba hacía bajo
- 7
Colócalos en una bandeja con mantequilla y deja reposar tapdos por 1 hora, lleva al horno por 20 minutos a 200 grados centígrados
- 8
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirian sarmiento le encantará ver cómo quedó.
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