Higos secos
Chari Crzo @ccrzo0407
Me regalaron higos haciendo el camino santiago y me dijeron como hacerlos y como pienso que habrá alguien que no sabe que hacer con los de la cosecha......
Higos secos
Me regalaron higos haciendo el camino santiago y me dijeron como hacerlos y como pienso que habrá alguien que no sabe que hacer con los de la cosecha......
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He puesto a secar al sol, en una criba los higos, dándoles vueltas cada 2 días, para que se secasen por todos los lados
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Cuando se empiezan arrugar, les echo el azúcar molido y la harina con un colador y les sigo dando vueltas hasta que estén buen secos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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