Una foto de Salsa de tomates y jitomate con chile aso ranchera de Mxéxico

Salsa de tomates y jitomate con chile aso ranchera de Mxéxico

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa dulce no picante para acompañar carnes y asados, en el rancho saben los tomates y jitomates en brazas eso da un gran sabor y aporta minerales.

Salsa dulce no picante para acompañar carnes y asados, en el rancho saben los tomates y jitomates en brazas eso da un gran sabor y aporta minerales.

Salsa de tomates y jitomate con chile aso ranchera de Mxéxico

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa dulce no picante para acompañar carnes y asados, en el rancho saben los tomates y jitomates en brazas eso da un gran sabor y aporta minerales.

Salsa dulce no picante para acompañar carnes y asados, en el rancho saben los tomates y jitomates en brazas eso da un gran sabor y aporta minerales.

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Ingredientes

medio litro

7jitomates asados bien quemados
13tomatillos de milpa verde bien quemados asados
7 dientesajo pelados y asados
1cebolla chica con todo y rabo pelada y asada
Pizcacomino
ChorroTequila
Sal

Paso a paso

1

Ponemos todos los ingredientes en la licuadora y los quebramos, moler toscamente, ponemos en salsera y servir.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

miércoles, 17 de octubre de 2018 a las 03:54 PM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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